Химический состав продовольственных товаров. Классификация химических веществ
Товароведение продовольственныхьтоваров, 1 курс. Материалов в библиотеке: 1.
- ПрезентацияХимический состав продовольственных товаров. Классификация химических веществКлассификация веществ в пищевых товарах помогает оценивать их состав, качество и хранение.8 слайдов